2015年04月15日
今年のお花見とお弁当はおにぎらず
今年のお花見は3月末に 空港の広場に行きました。
去年は お花見ができるギリギリに行ったら どしゃ降りで・・・(>-<)
車の中で 桜を眺めながらお弁当を食べたので 今年はそのリベンジ！
去年と同じ場所に 行きました。
行く途中の桜が全然咲いてなくて ちょっと早かったな～と不安だったけど
広場の桜は半分くらい咲いていて 良かったです=3
少し濃いピンク色で 素敵でした(*^-^*)
お花見の一番の楽しみは お弁当(笑)
今年は流行りのおにぎらずを 作ってみました。
デジカメの設定ミスで 青く写ってしまった・・・(*-*)
具は・・・
・お魚ソーセージと薄焼き卵
・お魚ソーセージと薄焼き卵ときんぴらごぼう
・明太子
・梅おかか
・梅おかかとたくあん
にしました。 具は何種類か入れたほうが美味しかったな。
おにぎらずは初めて作りましたが おにぎりより具のバリエーションが増えるので いいですね。
ただ 大きい味付け海苔が見つけられなくて 少し物足りない感じだったかも？
トマトときゅうりを前日から寿司酢に漬けて チーズと一緒に串に刺したのも
さっぱりとして 思った以上に美味しかったです(^-^)v
ご馳走さまでした！
